С празнично шествие ще започне Празникът на виното (31 януари) в Асеновград. Денят ще продължи с ритуала „Вино от чешма“ и много музика и танци. Кулминацията ще бъде вечерта при награждаването на топ майсторите на домашно вино и тези на станимашките сармички (б. ред условията за участие в кулинарната надпревара четете по-долу).
Ето и пълната програма на Винария 2018 с включените към нея съпътстващи събития:
29 януари, понеделник
17:30 ч. Награждаване на победителите от Петия национален поетичен конкурс за любовна лирика „Наздравица за любовта“ – Градската библиотека
30 януари, вторник
16:30 ч. Конкурс „Най-вкусните станимашки сармички“ – участниците предоставят сармичките за дегустация
31 януари, сряда
12:00 ч. Празнично шествие на винопроизводителите и финалистите в конкурса от паметника на Аристи Чорбаджака (на ул. Шести септември“) до църквата „Света Богородица Благовещение“ – Рибната
12:30 ч. Ритуал „Вино от чешма“ – пред църквата „Света Богородица Благовещение“ – Рибната. Шествие до площад „Акад. Н. Хайтов“
13:00 ч. Празник на виното с участието на актьора Ненчо Балабанов, оркестър „Колорит“, ТФ „Етноритъм“ и „Юнашкия тиган“ на майстор Ангел Ангелов. Дегустация на станимашки вина на „Винзавод“ АД, винарска изба „Дядо Пламен“ и на специалитети от Асеновград и селата. Гостува побратименият град Димитровград /Сърбия/ с техни специалитети.
14:00 ч. Награждаване на победителите в XXVI конкурс „Най-добро домашно вино – реколта 2017 г. ” и в VI кулинарен конкурс „Най – вкусните станимашки сармички“ – площад „Акад. Николай Хайтов“
1 февруари, четвъртък
10:00 ч. Традиционни пехливански борби по случай деня на винарите и лозарите Трифоновден – местността „Свети Трифон“
В Конкурс за най-вкусни станимашки сармички може да участва всеки, който има отношение към традиционната местна кухня. Ще търсят най-вкусните, най-мъничките и най-естетично поднесени сармички, а също и най-интересно разказана рецепта.