31 януари, сряда
12:00 ч. Празнично шествие на винопроизводителите и финалистите в конкурса от паметника на Аристи Чорбаджака (на ул. Шести септември“) до църквата „Света Богородица Благовещение“ – Рибната
12:30 ч. Ритуал „Вино от чешма“ – пред църквата „Света Богородица Благовещение“ – Рибната. Шествие до площад „Акад. Н. Хайтов“
13:00 ч. Празник на виното с участието на актьора Ненчо Балабанов, оркестър „Колорит“, ТФ „Етноритъм“ и „Юнашкия тиган“ на майстор Ангел Ангелов. Дегустация на станимашки вина на „Винзавод“ АД, винарска изба „Дядо Пламен“ и на специалитети от Асеновград и селата. Гостува побратименият град Димитровград /Сърбия/ с техни специалитети.
14:00 ч. Награждаване на победителите в XXVI конкурс „Най-добро домашно вино – реколта 2017 г. ” и в VI кулинарен конкурс „Най – вкусните станимашки сармички“ – площад „Акад. Николай Хайтов“.