Ако все още не пиете чай, вероятно ще поискате да започнете, след като научите за многото ползи, особено, когато в него се добавят канела и куркума за премахването на възпалението от тялото. Тези две съставки плюс зелен чай предоставят мощна хранителна напитка, като освен това чаят е много вкусен! Вижте посочените ползи за здравето на всяка от съставките, както и онова, което искате да знаете: как да си приготвяте чая!
Ползи за здравето от пиенето на зелен чай с канела и куркума
Зелен чай
Зеленият чай предоставя мощни ползи за здравето, дължащи се на високата му концентрация на полифенолите, които са мощен антиоксидант. Те спомагат за неутрализирането на свободните радикали (увреждащите клетките молекули) и се борят с хроничните заболявания. Освен това, зеленият чай помага в следните случаи:
- стабилизира нивата на кръвната захар и предпазва от диабет
- снижава възпалението в стомаха и червата, което може да причини заболявания като синдром на дразнимото черво или болестта на Крон
- спомага за предпазване от рак
- снижава вредния холестерол и повишава полезния холестерол
- снижава риска от сърдечно заболяване
- подобрява здравето на черния дроб
- помага за отслабването
- снижава възпалението
- подобрява когнитивната функция
Това са само няколко от многото подкрепени от науката ползи от зеления чай. Още не сте убедени, че трябва да го пиете? Е, продължете да четете, за да откриете ползите на канелата и куркумата!
Канела
Поразителното е, че изследователите откриха, че от двадесет и шестте най-популярни билки и подправки в света, канелата се нарежда на първо място със своите лечебни ползи и антиоксидантни нива! Ето какво може да направи канелата за тялото ви:
- чудесен източник на манган и калций
- чудесен източник на антиоксиданти
- има противовъзпалителни свойства
- подобрява сърдечното здраве
- бори се с диабета
- защитава мозъчната функция
- снижава риска от рак
- бори се с алергиите
- естествено противогъбично и антимикробно средство
- стимулира имунната система
Куркума
Куркумата се използва от повече от 4000 години в лечението на различни заболявания. Изследванията показват, че куркумата се бори с инфекции и с някои видове рак, снижава възпалението и лекува храносмилателни проблеми. – Медицински център на Университета на Мериленд
Ето шестте основни ползи от куркумата:
- снижава възпалението
- снижава риска от рак
- помага на храносмилането
- стимулира здравето на мозъка и на сърцето
- помага за облекчаването на симптомите на артрит
След като вече посочихме мощните естествени съставки, нека видим как се прави този чай!
Чай с канела и куркума против възпаление
Съставки
1-2 с.л. черен или зелен насипен чай или на пакетчета в зависимост как искате да приготвите чая
1/4 ч.л. канела
1/8 ч.л. куркума (и щипка черен пипер)
1 ч.л. стевия, мед или друг подсладител по ваш вкус
филийки лимон, по желание
Указания
Сипете чая, канелата, куркумата и подсладителя във френска преса.
Налейте гореща вода до половината на френската преса и оставете чая да се запари 3-5 минути, разбъркайте веднъж и натиснете пресата. Оставете чая да се охлади и добавете кубчета лед.
Налейте в чаша и добавете лимон.
Или, ако използвате чай на пакетчета, загрейте чаша вода и сложете в нея пакетчето, запарете няколко минути и след това добавете останалите съставки.
Когато се охлади до стайна температура налейте чая в чаша и ако искате добавете лимон.
