Момчиловци се готви за тридневен Фестивал на киселото мляко

В края на месец август родопското село Момчиловци се готви за седмото издание на Фестивала на киселото мляко - култура и традиции. Основната му цел е да популяризира традициите за производство на кисело мляко и сирена, заедно със богатството на песенния и танцов фолклор, самобитността на родопските обичаи и автентичните родопски занаяти. За пръв път през 2008 г. представители на китайската компания Bright Dairy посещават село Момчиловци, за да проучат и изследват тайните на здравето и дълголетието на хората в Родопите. Според специалистите на компанията факторите, на които се дължи доброто здраве и дълголетието на родопчани, са именно полезните свойства на киселото мляко и природните
дадености на Родопа планина. Bright Dairy създават собствен продукт с името „Момчиловци“ в Китай, чрез който промотират Момчиловци като място на дълголетие.
С цел популяризиране на магията на Родопа планина и феномена „Дълголетие“, „Деми Травел“ ЕООД, Българският център за развитие, инвестиции и туризъм в Китай и китайската компания Bright Dairy, поставят началото на Фестивалa на киселото мляко през 2015 г. А сега фестивалът ще се проведе за седми път.
Ето и цялата програма в трите фестивални дни.

30-ти август – петък

16:30 – 17:00 ч.
    Начало на „Народно веселие“ – открита сцена пред Кметство Момчиловци
    Певчески фолклорни групи и читалище „Светлина“ с. Момчиловци
    Изложение на производители на млечни продукти
    Изложение на народни художествени занаяти, био и еко натурални продукти
    Павилион на китайската култура и занаяти
17:00 – 19:00 ч.
    Оркестър гайди при читалище „Светлина“ с. Момчиловци, с песенни изпълнения на традиционни родопски песни
    Церемония по официално откриване на 7–ми „Фестивал на киселото мляко – култура и традиции“ – с. Момчиловци 2024
    Обръщения от официални гости на събитието
    Закриване на лятно училище по Китайски език и връчване на сертификати от Институт Конфуций
    Ритуал по откриване и обявяване посланието на фестивала за 2024 г.
19:15 – 21:30 ч. Празничен концерт
    Китайско традиционно изкуство
    Фолклорен спектакъл с ансамбъл „Българе“ и изпълнения от народната певица Татяна Сърбинска
21:30 – 00:00 ч.
    Концерт на Оркестър "Рожен"

31-ви август - събота

Празнична програма „Народно веселие“ за гостите на фестивала през целия ден на площада пред Кметство Момчиловци
Детска фестивална програма
10:30 – 13:30 ч.
Конкурс за детска рисунка на тема „Вълшебството на киселото мляко“
15.00 – 16.00 ч. – Детска занаятчийска работилничка
Програма за малки и големи
11.30 – 16.00 ч. – Демонстрация на KESI Silk art – изкуство за тъкане на коприна
11.00 – 17.00 ч. – Работилница за керамични чаши с грънчарско колело
15.00 – 16.00 ч. – Работилница по превод на древнокитайска поезия, отворена за всички знаещи, поназнайващи и незнаещи китайски език
10:30 – 16:00 ч. – Културно-туристически базар от Китайски културен център
10:30 – 16:00 ч.
    Фолклорни изпълнения – програма на самодейни състави от региона
    Демонстрация на Китайски културни традиции
    Изпълнения на традиционни китайски музикални инструменти
    Приготвяне на Боб с манатарки по родопски на площада от Chef’s club Смолян и шеф Светлозар Георгиев
    Представяне на продукти с Mosibiotic на база бактерията за производство на кисело мляко, изолирана в района на Момчиловци Лактобацилус Булгарикус LB-RM1
    „Биене на масло“ – демонстрация на традиционна местна техника за избиване на масло
20:00 – 22:00 ч.
    Празничен спектакъл – „Красотата на Родопите“
    7-ми Национален конкурс „Мис Родопи – Кралица на киселото мляко“ – Момчиловци 2024 – представяне на участничките в 3 кръга
    Водещ – Богдан Томов
    Музикални изпълнения – поп изпълнител Александра Иванова
    водещ – Богдан Томов
    Празнични фойерверки
    Концерт на рок група "Диана Експрес"

01-ви Септември – неделя

Празнична програма „Народно веселие“ за гостите на фестивала през целия ден, организирана на площада пред Кметство Момчиловци
10:00 – 11:30 ч.
Фолклорни изпълнения на групи гости на Фестивала
10:30 – 11:30 ч.
Детска занаятчийска работилничка
11:30 – 12:00 ч. – Забавни състезания
    Надпиване с айрян
    Скоростно изяждане на кисело мляко
*Участие в състезанията може да заяви всеки посетител на фестивала записал се до 11:15 ч.
11:00 – 13:30 ч. – Кулинарно шоу
    Приготвяне на „Курбан чорба по стара родопска рецепта“ от Chef’s club Смолян и шеф Светлозар Георгиев
    Представяне на продукти с Mosibiotic на база бактерията за производство на кисело мляко, изолирана в района на Момчиловци Лактобацилус Булгарикус LB-RM1
    „Биене на масло“ – демонстрация на традиционна местна техника за избиване на масло
12:00 – 12:30 ч. – Награждаване на победителите от детския конкурс и забавните игри
12:30 ч. – Връчване на сертификати за дълголетие на гостите от Китай
13:30 ч. – Закриване на фестивала
 

Източник: Smolyan.bgvesti.NET

Видеа по темата

Facebook коментари

Коментари в сайта

Трябва да сте регистриран потребител за да можете да коментирате. Правилата - тук.
Последни новини