Кората на ябълките държи ключа към справянето с рака, сочат нови изследвания.
Антиоксидантите в обвивката на сочния плод могат да забавят развитието на рак на простатата и на гърдата. Това са показали тестове в университета в Уисконсин.
Многобройни проучвания потвърждават значението на ябълките за превенцията на сърдечно-съдови заболявания и рак.
Полско изследване открило, че консумацията само на една ябълка дневно може да намали риска от рак на дебелото черво при възрастни с повече от една трета.
Американски учени пък изследвали какво става с раковите клетки при тестове с екстракт от ябълки. Резултатите, публикувани в Nutrition And Cancer, показали, че злокачествените клетки забавят растежа си след излагане на влиянието на ябълков екстракт.