Разбъркайте с тел в купа заедно яйцата, захарта и амонячната сода за блата. Добавете киселото мляко и брашното, разбъркайте добре и залейте с олиото. Омесете тестото, което трябва да разделите на 4 части. От всяка топка разточете кръгла кора с големината на тавата, в която ще печете.Всяка кора изпечете за около 10 минути в умерено загрята фурна.

За крема загрейте млякото със захарта и маслото и добавете предварително разтвореното в 100 мл вода нишесте. Бъркайте интензивно и добавете ванилията. Бъркането продължава до получаване на гъст крем.

Слепете корите с крема, като най-отгоре намажете цялата торта Маршал с крем. Направете украса от шоколадовите пръчици и смлените орехи. Оставете тортата Маршал да престои 1 денонощие преди да поднесете.