Яйцата се разбъркват и се смесват с млякото и солта, добавя се брашното и сместа се разбърква добре.
В намазан с олио тиган се излива по малко от тестото и се пекат палачинки.
Когато всяка палачинка се опържи добре от едната страна, се поръсва с орехи и се обръща, за да се опържи и от другата страна.
След като се извади от тигана, се ръси с пудра захар.
Източник: gotvach.bg
