Брашното, солта, захарта, яйцата и млякото се смесват. Бананите се обелват, пасират се и се добавят в тестото.
Разбърква се добре и се оставя за 1 час.
В намазан с мазнина тиган се пържат палачинки. Приготвя се крем, като бананът се обелва и се нарязва на ситно.
Сметаната се разбърква със захарта и бананите. С този крем се сервират палачинките.
Източник: gotvach.bg
