Украински пърженки

Украински пърженки

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Яйцата се смесват със солта и постепенно се добавя брашното. Замесва се тесто, разточва се тънко и се реже на ленти с дължина 10 сантиметра и широчина 2 сантиметра.

Всяка лента се навива на руло и се притиска в средата. Пържи се в загрята мазнина до златисто. Оставят се да се отцедят на хартия и се поръсват с пудра захар.

Източник: gotvach.bg

Последни новини