Разбийте яйцето с ванилията и захарта. В друга купа пресейте брашното с бакпулвера и прибавете канелата. Разбъркайте добре. Изсипете яйчената смес при брашното. Сложете вътре шоколада и лешниците и бъркайте до получаването на гладка смес.

Оформете от тестото лента с дължина около 25 сантиметра и ширина 2 сантиметра. Преместете лентата в застлана с намаслена хартия тава. Печете в предварително загряна до 170 градуса фурна.

Извадете и изчакайте да се охлади. Нарежете лентата с назъбен остър нож. Оформете ги на бисквити и ги върнете във фурната за още около 10 минути. Изчакайте сладките да изстинат и сервирайте.