Загрейте малко олио в тиган на умерена температура.
Смесете всички съставки в голяма купа и ги разбийте с миксер на максимална скорост. Бийте докато се получи гладко тесто.
Изсипете 1/3 ч. ч. от тестото в нагорещения тиган. Пържете палачинката по 1-2 мин. от всяка страна или докато покафенее. Повторете процедурата и с останалото тесто.
Източник: gotvach.bg