Водата се слага да заври, като се добавя канелата и карамфилчетата. Оставя се за 20 минути и се прецежда.
Кипва се отново, добавя се размитото във вода нишесте и след като заври, се добавя медът и всичко се разбърква.
Сваля се от огъня и след като поизстине, се добавя лимоновият сок. Разлива се в купички и се оставя да се охлади напълно.
Източник: gotvach.bg
