Оризът се счуква в хаванче, сипва се в тенджера и се залива с малко вода. Слага се да се вари на тих огън.
При непрекъснато бъркане се сипва по малко прясното мляко.
Когато оризът се свари, се подслажда на вкус с меда и се добавят стафидите.
Сипва се в чаши или купички и отгоре се поръсва с канела.
Източник: gotvach.bg