След като тиквата е сварена, я омачкваме добре с вилица или с пасатор в подходящ съд.
Добавяме всички продукти и бъркаме с помощта на вилица до еднородна смес.
От сместа се оформят топчици, които се подреждат в подмазнена тава или застлана с хартия за печене. Меденките от тиква се пекат в умерена фурна на 180 градуса.
Източник: gotvach.bg