Зелчиците се сваряват в подсолена вода и се отцеждат. Запържват се в разтопеното масло и се изсипват в тавичка.
Заливат се с разбитите с яйцата, мляко, нарязан на ситно копър и риган.
Поръсва се с пармезан и се запича до златисто в предварително загрята фурна на 180 градуса.
Източник: gotvach.bg
Слънчевата светлина мисли, че е по-бърза от всичко, но греши. Без значение колко бързо пътува тя, тъмнината винаги е там първа и я чака. - Тери Пратчет
Asenovgrad.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Asenovgrad.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Надежда Виденлиева
