Спанакът се измива, почиства от дръжките и се бланшира във вряща подсолена вода за 2 минути.
Отцежда се и се залива със студена вода. Зехтинът се загрява и в него се запържва нарязаният на ситно лук.
Добавя се спанакът, разбърква се и се сваля от котлона. Поръсва се със сол, черен пипер и соев сос.
Източник: gotvach.bg
Петелът може и добре да кукурига, но все пак кокошката снася яйцата. - Маргарет Тачър
Asenovgrad.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Asenovgrad.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Надежда Виденлиева
