Лукът се запържва в голям тиган, докато стане златист. Добавят се чушките и се държат на огъня около 10 мин.
Доматите се режат на едро и добавят в тигана. Поръсват се със сол и пипер.
Оставят се да покъкрят на тих огън около 30 мин., или като се разбърква от време на време. Ястието се сервира горещо.
Източник: gotvach.bg
