Обелете и настържете тиквичките. Посолете ги и ги отцедете.
Добавете към тях маята, яйцата, наситнените копър и магданоз, брашното, сиренето. Омесете сместа и я оставете на топло, докато бухне.
Оформете от нея елипсовидни кюфтета и ги изпържете в загрята мазнина. Поднесете кюфтетата с кисело мляко.
Източник: gotvach.bg
Щастието е като пеперуда, която, когато я преследваме, винаги остава извън обсега ни, но, ако седнем кротко, може да кацне върху нас. - Натаниел Хоторн
Asenovgrad.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Asenovgrad.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Надежда Виденлиева
