Нарязваме на дребни кубчета киселото зеле и го изстискваме.
Слагаме го в тенджера, заедно със свинската мас и червения пипер да се задушава на средно силен огън.
Сваляме ястието от огъня, когато остане на мазнина. Разбъркваме го с брашното и го пресипваме в тавичка.
Запичаме зелето във фурна за няколко минути.
Източник: gotvach.bg
Дай на човека огън и той ще се топли цял ден, подпали му чергата и ще те помни за цял живот. - Тери Пратчет
Asenovgrad.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Asenovgrad.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Надежда Виденлиева
