Нахутът се кисне за няколко часа, докато набъбне, след това се вари до омекване. Добавя се оризът.
Задушава се лукът в олио и малко вода. Когато оризът омекне се добавя доматът. Сипват се в съда смесените ориз и нахут и се овкусяват със сол и черен пипер.
Източник: gotvach.bg
За успеха на един човек съдя не по това колко високо е стигнал, а по това как отскача, когато се удари в дъното. - Джордж Патън
Asenovgrad.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Asenovgrad.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Надежда Виденлиева
