Нарежете ситно почистения зелен фасул. Сложете го да се свари в подсолена вода и го отцедете.
Към него добавете настъргания лук, яйцата, скълцания копър/магданоз, счукания сухар/галета и овкусете със сол и черен пипер.
С намазнени ръце оформяйте от сместа кюфтенца, овалвайте ги в брашното, в разбити яйца и ги пускайте да се изпържат в сгорещена мазнина.
Източник: gotvach.bg
Обичайно щастието покровителства смелите и предприемчивите, но нищо не ни внушава по-голяма смелост, колкото доброто мнение за самите нас -Дейвид Хюм
Asenovgrad.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Asenovgrad.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Надежда Виденлиева
