Картофите се сваряват цели. Още топли се настъргват на едро ренде. Прибавят се останалите продукти и се омесват.
С намокрени във вода ръце се оформят кюфтенца
с диаметър 3 см. Овалват се в брашно и в леко разбитите белтъци. Пържат се на силен огън.
Бързите картофени кюфтенца се поднасят се със зелена салата.
Източник: gotvach.bg
Ако имаш любов, не се нуждаеш от нищо друго. Ако ли нямаш, не е от особено значение какво друго имаш. - Джеймс Матю Бари
Asenovgrad.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Asenovgrad.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Надежда Виденлиева
