Почистете гъбите и при нужда ги нарежете на парчета, а лука на малки полумесеци.
Загрейте зехтина в тиган и сложете лука. Като се позапържи, добавете и гъбите, полейте със соев сос и задушавайте така, докато гъбките омекнат.
По желание добавете и разтворен гъбен бульон в 1/2 ч.ч. вода. Накрая прибавете черен пипер и копър.
Източник: gotvach.bg