Пастата се сварява според указанията на опаковката. След това се измива със студена вода и се отцежда.
Приготвя се песто от целина, като листата се смесват с чесъна, зехтина и солта. Продуктите се разбиват в блендер, докато се получи еднороден зелен сос.
Сосът се добавя към пенето и се разбърква добре, за да се смесят.
Пастата се разделя на порции и се сервира с чери доматите, нарязани на четвъртинки и черни обезкостени маслини.
Източник: gotvach.bg
