Загрейте тиган на котлон и излейте оцета, след което прибавете захарта. Бъркайте, докато захарта се разтвори. След това прибавете солта и кетчупа при непрекъснато бъркане.
Най-накрая добавете разтвореното нишесте и бъркайте, докато заври.
Така приготвеният сладко-кисел сос е подходящ за различни меса и панирани ястия.
Източник: gotvach.bg