В пластмасова туба от 5 литра, използвайте празна туба от минерална вода, сложете нарязаните орехчета.

Използувайте съвсем зелени малки орехчета и ги залейте с ракията. Добавете и зърната карамфил.

Затворете плътно тубата и дръжте 1 месец на стайна температура. След това прецедете през двойна марля и смесете със захарния сироп, получен от захарта и водата загрети до стопяване на захарта.

Отново прецедете и налейте в сухи бутилки. Затворете много добре. Съхранявайте на тъмно и хладно.

След 40 дни ликьорът е готов. Този ликьор е особено полезен по 1 чашка през късните есенни и зимни дни, полезен е и за белия дроб.