Сварете прясната или замразена бакла във вряща, подсолена вода, докато омекне. След това я отцедете и оставете настрани.
Междувременно загрейте зехтина и сложете вътре доматите и чесъна. Пържете, докато доматите променят цвета си.
Прибавете сиренето фета в тигана и разбъркайте добре. Пържете още около минута. След това добавете при останалата смес отцедената бакла, копъра и маслините. Овкусете със сол и черен пипер.
Преместете сместа в купа за салата, разбъркайте и сервирайте на вашите гости. По желание може отгоре да поръсите с копър.
Източник: gotvach.bg