Смесете и добре разбъркайте бялото сирене, рикотата и зехтина, като намачкате, докато сместа се хомогенизира.
Овкусете с ментата, черен пипер и оставете сместа да престои за 5 дни с капак отгоре.
При поднасяне намазвайте от сиренето върху хапки или филийки хляб, натъркани с малко чесън по желание.
Източник: gotvach.bg