Почистете гъбите и отделете пънчетата им. Пържете главичките в продължение на 2-3 минути в олио и ги сложете в тавичка за печене.
Нарежете на ситно пънчетата и сланината, изпържете ги в олио и залейте гъбите в тавата с получената смес.
Посолете, прибавете черен пипер, залейте с виното и лимоновия сок и печете в слаба фурна за около 30 минути.
Източник: gotvach.bg
Не се страхувай от провала. Не провалът, а ниската цел е престъпление. Във великите опити е славно дори да се провалиш. - Брус Лий
Asenovgrad.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Asenovgrad.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Надежда Виденлиева
