Тестото се разточва на кора с дебелина половин сантиметър и се слага в тавичка. Доматите, тиквичката и чушките се режат на тънки кръгчета.
Зеленчуците се разпределят върху тестото. Поръсват се с мащерка. Яйцата се разбиват и се добавя сметаната и солта.
С тази смес се заливат зеленчуците. Паят се пече 20 минути на 200 градуса.
Източник: gotvach.bg