Целината се измива, обелва и заедно с броколито се сварява в подсолена вода, подправена с лимонов сок. Картофите се обелват, нарязват и се сваряват с млякото.
Зеленчуците се събират и се пасират. Поръсват се с черен пипер и сол, добавя се маслото и отново всичко се пасира. Пастетът се сервира поръсен с накълцан магданоз.
Източник: gotvach.bg
Предназначението на трудностите е да ни предизвикат, а не да ни обезсърчат. Човешкият дух израства по-високо при сблъсък. - Уилям Елъри
Asenovgrad.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Asenovgrad.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Надежда Виденлиева
