Почистете и измийте гъбите. Нарежете ги на дребно и ги задушете в мазнина.
Добавете сиренето и бъркайте до стопяване. Щом сместа изстине, прибавете сметаната, накълцания копър, сол и черен пипер.
Разбъркайте приготвения пастет и го оформете в чинийки. Украсете с маслини.
Източник: gotvach.bg