Натрошаваме с вилица козето сирене и го смесваме с брашно, така че да се сгъсти.
Намокряме ръцете си и оформяме от сместа топки с големината на едър орех.
Овалваме топките в брашно, смесено с малко червен пипер. Пържим ги в силно сгорещено олио до получаването на вкусна кафеникава коричка.
Поднасяме с гарнитура салата по избор.
Източник: gotvach.bg
