Изчистваме, измиваме и нарязваме чушките. Обелваме доматите и краставицата и разбиваме всички зеленчуци с
миксер. Прибавяме по време на бъркането киселото мляко. Прибавяме и подправките.
Оставяме за известно време на хладно. Преди сервиране прибавяме нарязания на ситно копър. Прибавяме и разбитата сметана. Поръсваме с червен пипер.
Добър апетит.
Източник: gotvach.bg
