Лукът, морковите и картофите се измиват и се почистват.
Зеленчуците се нарязват на дребно и се сваряват в 200 мл вода.
Без да се отцеждат от водата се пасират в блендер или с пасатор.
Към зеленчуковото пюре се прибавя 1 ч. л. изцедено мляко и нарязан на дребно магданоз.
Източник: gotvach.bg
Човекът престана да бъде роб на човека и стана роб на вещите. - Фридрих Енгелс
Asenovgrad.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Asenovgrad.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Надежда Виденлиева
