Сварете тиквата и я пасирайте. Изцедете ябълката и морковите и авокадото на сок със сокоизтисквачка, но ако нямате може също да ги сварите и да ги пасирате. По желание добавете плодовите остатъци от сокоизтисквачката.
Долейте хладка вода до получаване на желаната гъстота на супата. Овкусете със сол, черен пипер, канела, кардамон и зехтина. Поднесете супата, поръсена с натрошени семки.
Източник: gotvach.bg