Нарежете на ситно доматите, лука и чесъна. Варете ги в бульона около 10-15 минути.
Прибавете ориза, ментата, босилека и досварете супата.
Подправете я с маслото, ситно нарязания магданоз и черен пипер.
Поднесете с настъргано сирене.
Източник: gotvach.bg