Почистваме гъбите и целината и нарязваме на ситно, което запържваме в горещото масло и заливаме с литър и половина вряща вода. Подправяме със сол и черен пипер и варим 45 мин.
Застройваме с размачканите жълтъци и нарязваме на кубчета белтъците, които предварително сме сварили, и сметаната.
Поръсваме със ситно нарязания магданоз.
Източник: gotvach.bg
Говорете с децата, когато ядат, и това, което казвате, ще остане, дори когато вас вече ви няма - индианска поговорка
Asenovgrad.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Asenovgrad.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Надежда Виденлиева
