Начукайте пържолите и ги поръсете със сол и черен пипер. Оставете ги да престоят на хладно 3 часа.
Подредете ги намаслена тавичка, полейте ги с прясното мляко и ги запечете във фурната, докато се зачервят и от двете страни.
Поднесете с гарнитура по избор.
Източник: gotvach.bg