Месото се нарязва и се запържва в маслото. Брашното се запича на сух тиган.
Лукът се нарязва на ситно и се запържва, след което се добавя брашното.
Добавя се сол и сметана и се кипва. С този сос се залива месото и се задушава 20 минути на бавен огън под капак.
Източник: gotvach.bg
Да стоиш по средата на пътя е много опасно; удря те трафикът и от двете страни. - Маргарет Тачър
Asenovgrad.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Asenovgrad.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Надежда Виденлиева
