Отстранете тлъстините и жилите на месото, начукайте пържолите и ги изпечете на скара или ги изпържете в тиган.
Намажете готовите изпечени пържоли с чесъна, счукан предварително със сол, добавете олиото, поръсете със ситно нарязан лук.
Поднесете джулбастията веднага с почистените люти чушлета.
Източник: gotvach.bg
