Свинските джолани се измиват, посоляват и се слагат в гювеча. Върху тях се нарязват гъбите, морковите и картофите на по-едро.
Залива се с бирата и най-отгоре се намазва със сметаната.
Пече се в началото в силно загряна фурна, след което се намаля и се пече около 150 мин.
Източник: gotvach.bg
Нищо велико на света не е извършено без страст. - Галилео Галилей
Asenovgrad.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Asenovgrad.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Надежда Виденлиева
