Празът се нарязва на колелца, гъбите на ситно и се слагат да омекнат в тенджера с мазнина.
Месото, нарязано на хапки се прибавя към тях. След побеляване на месото, всичко се изсипва в йенска тенджера и се пече във фурната.
Накрая се слага сметаната и се пече за около 5 мин. при отворен капак.
Източник: gotvach.bg
Успешните хора правят това, което неуспешните не искат. Не искай да е по-лесно, искай да си по-добър. - Джим Рон
Asenovgrad.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Asenovgrad.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Надежда Виденлиева
