Нарязвате месото на парчета и го слагате в тенджера. Подправяте с черен пипер и сол. Прибавяте 2 с.л. олио и ситно нарязания лук, заливате с вода, колкото да се покрие месото и варите на умерен огън.

Когато месото се свари, сипвате вътре гювеча от консерва, който предварително сте посолили. Разбърквате добре така приготвеното ястие и печете в умерена фурна.

Малко преди да извадите гювеча от фурната го залейте със смес от яйцето, 1 с.л. брашно и оставяте още малко във фурната, за да се запече заливката.