Месото се нарязва на порции, които се посоляват и поръсват с черен пипер.
Парчетата месо се овалват в брашно и се нареждат в намаслена тавичка.
Приготвя се смес от яйцата, млякото, брашното и кашкавала, с която се залива ястието.
Пече се, докато се зачерви кашкавалът.
Източник: gotvach.bg
Който не казва истината за себе си, не може да казва истината и за другите. - Вирджиния Улф
Asenovgrad.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Asenovgrad.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Надежда Виденлиева
