Пилешкото се нарязва на малки лентички и се подправя със сол, риган, унисос, мед и универсалната подправка.
В тиган загряваме малко зехтин, в който запържваме нарязаният лук и към него добавяме унисос.
Когато лукът се запържи до златисто, прибавяме и подправеното пилешко месо.
Източник: gotvach.bg