Филето го смиламе и прибавяме маслото и солта. Разбъркваме го до получаване на еднородна смес.
От сместа оформяме топчета, които потапяме в предварително разбитите яйца, овалваме ги в брашното и пак ги потапяме в яйцата, а след това в галетата.
Пържат се във фритюрник.
Източник: gotvach.bg
Нищо велико на този свят не е извършено без страст. - Галилео Галилей
Asenovgrad.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Asenovgrad.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Надежда Виденлиева
