Пуйката, нарязана на порции се реди в тавичка с наситнено кисело зеле. Ръси се с червен и черен пипер и кубчета сланина.
Ври на тих огън до омекване, залива се с вряща мазнина и се запича.
Източник: gotvach.bg
Пуйка по карловски
- В Пуешко
- В Българска Кухня
- В Ястия за Печене
- В Печена Пуйка
- Видяна 30,137 пъти
Необходими продукти
- Пуешко месо – 2. 5 кг.
- Кисело зеле – 1 кг.
- Червен пипер – 1 с. л.
- Сланина – 150 гр.
- Черен пипер
- Сол
Начин на приготвяне
Причина за изчезване на всяко държавно устройство е безгрижието в развалата. Помнете и усърдно, чисто метете стълбата само отгоре надолу! - Иван Рилски
Последни обяви
За Asenovgrad.NET
Asenovgrad.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Asenovgrad.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Главен редактор
Надежда Виденлиева
Телефони
Последвай ни
© Copyright Haskovo.NET
