Картофите се обелват и се режат на кръгчета. Половината картофи се слагат в тава и се поръсват със сол и черен пипер.
Рибата се реже на парчета и се поръсва със сол и черен пипер. Слага се върху картофите и се оставя за 10 минути.
Доматът се реже на кръгчета и те се слагат върху рибата. Отгоре се редят останалите картофи и се поръсват с настърган кашкавал.
Пече се 40 минути на 200 градуса и се поръсва с нарязан на ситно магданоз.
Източник: gotvach.bg