Задушете в нагорещеното олио накълцаните на дребно лук, моркови, целина и чесън.
Добавете брашното, доматеното пюре и бульона, разтворен в 1 ч.ч. вода.
Сложете подправките, лимоновия сок и мидените ядки. Затворете съда с похлупак.
Задушете ястието за половин час във фурна, загрята на 150 градуса.
Източник: gotvach.bg
Ако вие съдите когото и да било, то на вас няма да ви остава време да го обичате. - Майка Тереза
Asenovgrad.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Asenovgrad.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Надежда Виденлиева
